LES COUTEAUX DE THIERS
Les Thiernois arborent fièrement six siècles d'histoire coutelière et Thiers s'impose toujours actuellement comme la capitale nationale de la coutellerie .
Coutellerie créée en 1948, située au pied du Montoncel, sur la commune d'Arconsat, l'entreprise BJB (Blettery Jean Bêche), aujourd'hui dirigée par Marc Blettery, suit l'évolution de la coutellerie : lames pour la céramique, manches en bambou, couteaux à steack, palissandre.
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BJB et l'histoire des couteaux de Thiers
Aujourd'hui BJB c'est spécialisé dans le couteau emblématique de sa region qui est le Thiers , en proposant une trentaine de variante sur ce modele du tartineur au cuisine 20 cms en passant par les couteaux pizza , couteaux de poche etc ... sans oublié une gamme de couteaux Laguiole , des modèles exclusifs : Le 1948 par bjb , Le Bistrot revisité par bjb ... En plus en exclusivité vous pouvez découvrir le POLE POSITION couteau inspiré de la Formule 1 !!!!
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